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豚カツ
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豚カツ

すけっぴーの嫁
すけっぴーの嫁 @cook_40110940

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材料

4人分
  • 豚ロース(豚カツ用) 3枚
  • 塩胡椒 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉の脂身に切れ目を入れ、両面に塩胡椒をまぶす。

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶いたものをつけて、パン粉を塗す。

  3. 3

    中火で片面2分、ひっくり返し3分程度揚げる。

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すけっぴーの嫁
すけっぴーの嫁 @cook_40110940
2015/12/16 10:47に公開
新米主婦です。面倒くさがりな料理好き。簡単で美味しいレシピを日々考案中!
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このレシピのキーワード

とんかつ テンプラ粉 豚ロース

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