超簡単♪梅干しと大葉の混ぜごはん

ちゃんねるゆみ @cook_40055624
日本人に生まれて良かった~♪と、しみじみ思える和の味をお愉しみください❤
2013.7.12 カテゴリ掲載感謝❤
このレシピの生い立ち
梅干しと大葉をたくさんいただいたので!
超簡単♪梅干しと大葉の混ぜごはん
日本人に生まれて良かった~♪と、しみじみ思える和の味をお愉しみください❤
2013.7.12 カテゴリ掲載感謝❤
このレシピの生い立ち
梅干しと大葉をたくさんいただいたので!
作り方
- 1
昆布茶を入れて、ごはんを少しかために炊く。←炊き上がり後に白だしを混ぜるため。
- 2
ごはんを炊いている間に、梅干しと大葉をそれぞれ細かく刻んでおく。
- 3
炊き上がったごはんに②と白だしを加えてよく混ぜる。
- 4
お茶碗に盛って、白いりごまをたっぷりかけたら出来上がり♪
- 5
りゅうままみさん、中途半端な掲載ですみません❢
大麦入りのアレンジありがとうございます❤ヘルシーでとてもおいしそうです❤ - 6
2013.10.20話題入りさせて頂きました♪閲覧・印刷・フォルダイン・つくれぽくださった皆様に感謝です<(_ _*)>
コツ・ポイント
*昆布茶と白だしに塩分があるので、梅干しの塩分は控え目がいいと思います。我が家は塩分3~4%の梅干しを使っています。減塩の梅干しを使わない場合は、白だしを減らしてください。
*画像は具が少な目です→梅干し4粒、大葉5枚。
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