お弁当に♪マカロニサラダ
若葉マーク１６歳 @cook_40079392
チーズが食感と味のアクセント☆作るのも簡単で、マヨネーズ少なめなので暑い時期にも(^o^)☆
このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当にいれてくれていたサラダを少しアレンジしてみました♪
マヨネーズを減らすことで、夏でも気持ち安心するそうです
お弁当に♪マカロニサラダ
チーズが食感と味のアクセント☆作るのも簡単で、マヨネーズ少なめなので暑い時期にも(^o^)☆
このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当にいれてくれていたサラダを少しアレンジしてみました♪
マヨネーズを減らすことで、夏でも気持ち安心するそうです
作り方
- 1
マカロニを表示通りに茹でます。
- 2
茹で上がったら、ざるにあげて冷まします。全体にうすくマヨネーズをあえておいてください。(分量と別)
- 3
きゅうりは輪切りにして、塩もみ。魚肉ソーセージはななめに食べやすく切っておきます。
- 4
チーズは５mmほどの角切りで、宝探し感覚にします！
- 5
ボールにすべての材料をいれて、混ぜて完成です！
- 6
お好みでブラックペッパーをかけてもおいしいです♪
-
コツ・ポイント
★行程２はくっつくのを防ぐためです。ただ、入れすぎるとべちゃべちゃになってしまうので味付けに使うマヨネーズをほんの少し…
★シンプルなサラダなので、魚肉ソーセージは斜め切りで少し大きめ、チーズにあたると好きな人はルンルンです(笑)
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