たっぷりの湯を沸かし18分蓋をせずに加熱します。

オクラはヘタの部分を切り落とし、ガクの周りのかたい部分を包丁でむき塩で板ずりします。プチトマトのヘタをとっておきます。

ハンバーグは耐熱皿に入れて、フライパンにソースとホワイトソースを入れて混ぜ合わせます。

2にカレー粉を加えて混ぜます。

2のハンバーグに3のソースをかけて2をのせてとろけるチーズをハンバーグの上にのせて220℃のオーブンで13分焼きます。