お酒に♫簡単☆鶏手羽元 ねぎの味噌焼き

かのたんかーちゃん @cook_40157422
味噌味でご飯がとっても進みます(^-^)
ビールや焼酎、日本酒のおつまみにも最高♫
このレシピの生い立ち
主人が味噌味が好きなのでお酒のおつまみに作ってみました☆
お酒に♫簡単☆鶏手羽元 ねぎの味噌焼き
味噌味でご飯がとっても進みます(^-^)
ビールや焼酎、日本酒のおつまみにも最高♫
このレシピの生い立ち
主人が味噌味が好きなのでお酒のおつまみに作ってみました☆
作り方
- 1
ジップロックに☆を全て入れよく揉み込み、30分以上冷蔵庫でねかせる。
※一晩寝かせてもOK! - 2
⑴から肉を取り出しフライパンで全体に焦げ目が付くまで焼く。
※残った味噌ダレは後で使うので捨てないで! - 3
肉に火が通ったら好きな大きさに切ったネギを入れ更に炒める。
- 4
ねぎがしんなりしたら、ジップロックの中に♢を混ぜて⑶に入れる。
- 5
とろみが出てきたら白胡麻と山椒を入れ完成!
コツ・ポイント
鶏肉は中火で焼いて下さい☆
※強火だと下味のお味噌が焦げやすいです。
白胡麻と粉山椒は多めが美味しいですよ(^-^)
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