作り方
- 1
●をすべてよく混ぜ、一口大に丸める。
ぎゅっと力を込めて、かたく丸めてください。 - 2
フライパンに油(適量)を熱し、①を焼く。
片面を中火で焼く→焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火。 - 3
中まで火が通ったら、◯をフライパンに入れて味付け。
軽く煮詰めて完成!
コツ・ポイント
◯を入れると焦げやすいので注意。
必ず肉に火が通ってから加えてください。
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