残り食材deおもちピザ

*キミキミ*
*キミキミ* @cook_40150088

お正月の残りのお餅&冷蔵庫にある野菜で作れるピザです♪
このレシピの生い立ち
お正月の残りのお餅を、飽きずに美味しく食べたいと思って作りました。
最初はお餅を麺棒で延ばさず厚いままで作っていましたが、ひと手間かけて延ばしてから作った方がイイ感じでした♪

残り食材deおもちピザ

お正月の残りのお餅&冷蔵庫にある野菜で作れるピザです♪
このレシピの生い立ち
お正月の残りのお餅を、飽きずに美味しく食べたいと思って作りました。
最初はお餅を麺棒で延ばさず厚いままで作っていましたが、ひと手間かけて延ばしてから作った方がイイ感じでした♪

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材料

1人分
  1. お餅 2個
  2. ・ピザソース 大さじ1
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ハム 適量
  5. 玉ねぎピーマントマトなど 適量
  6. ・タバスコ 適量(無くても可)

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーの上にお餅を置き、レンジで温め、膨らんできたらペーパーごと取り出す。

  2. 2

    まな板の上に置き、上からクッキングペーパーをかぶせて麺棒で平らに延ばす。食パンくらいの大きさになればOK。

  3. 3

    ピザソースを塗ってチーズを広げ、ハムや玉ねぎなどの野菜をトッピングする。

  4. 4

    トースターで焦げ目がつくまで焼き、好みでタバスコをかける。

コツ・ポイント

写真は玉ねぎ、ピーマン、トマトを使いましたが、他にも冷蔵庫に残ってる食材(野菜、ゆで卵、ベーコンなど)を活用できると思います(^-^)

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小さい頃から、食べるコトも作るコトも大好き♪面倒臭がりなので、作るものは「少ない材料で簡単にできて美味しいモノ」!!レパートリーは少ないのですが、これから徐々に増やして行きたいです!!
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