フライパンに油を強めの中火で熱して、2を加えて炒める。豚肉に8割方火が通ったら玉ねぎを加えて更に炒める。

玉ねぎに火が通ったら、キムチを加えて炒め合わせ、キムチが温まったら火を止める。ごま油を回し掛ける。

器に盛り、温泉たまご（又は卵黄）を盛り付けて、小ねぎを散らす。

※ 【温泉たまご（ID 20192736）】です。