スパムとアボガドとエリンギ丼
さかみち★☆ @cook_40245323
こってりな味付けで、あったかご飯と相性抜群！
面倒なのは、切ることだけ！
時間がないけど、お腹すいたー！って時にぜひ！
このレシピの生い立ち
ランチに簡単がっつりタレ
スパムとアボガドとエリンギ丼
こってりな味付けで、あったかご飯と相性抜群！
面倒なのは、切ることだけ！
時間がないけど、お腹すいたー！って時にぜひ！
このレシピの生い立ち
ランチに簡単がっつりタレ
アプリでひらく作り方
- 1
スパムを横に半分に切り、4等分して、1cmくらいずつに角切りする。
- 2
エリンギは、半分に切って、スパムと同じくらいの大きさに切る。
- 3
アボガドも、同じように角切りにする。
- 4
◼︎の調味料を合わせておく。
- 5
フライパンに、スパムとエリンギを入れて炒めます。
- 6
スパムがカリッとして、エリンギがしなっとしてきたら（炒めてから5分くらい）合わせておいた◼︎の調味料を加える。
- 7
ご飯を盛って、その上にのりを散らしてアボガドをのせておく。
- 8
◼︎の調味料が全体に絡んだら、ご飯に盛って余ったタレをかけて、炒りごまを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
目玉焼きや、温泉卵はかなり合います！（今回は温泉卵が失敗したので材料には入れていませんが‥）カロリーが上がりますが、マヨネーズをかけても◎
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