タルタルディップ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

さっぱりとした味わいでパーティーにぴったりのとっても美味しいタルタルディップ♪
このレシピの生い立ち
バゲットに合うタルタルディップを考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

2～３人分
  1. 玉ねぎ（２㎝角にカット） １/４個
  2. ◆茹で卵（半分にカット） １個
  3. ◆ディル（ホール） 小さじ１/２
  4. ◆プチトマト（へたを取る） １個
  5. ◆クルミ（素焼き） ３粒
  6. ◆マヨネーズ 大さじ２
  7. ◆プレーンヨーグルト（無糖） 大さじ１
  8. ◆マスタード 小さじ１/２
  9. ◆はちみつ 小さじ１/２
  10. ◆塩・ブラックペッパー 各少々
  11. ピンクペッパー 少々

作り方

  1. 1

    チョッパーボールに
    玉ねぎを入れ、数回に分けて【ＯＮ】を押してみじん切りにする。

  2. 2

    １に◆を全て加え、
    数回に分けて【ＯＮ】を押して滑らかになるまで回す。

  3. 3

    ２を器に盛り、ピンクペッパーを散らす。

  4. 4

    こんがり焼いたバゲットやクラッカーなどにのせてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ヨーグルトでさっぱりとした味わいに。
ディルの風味がアクセント♪
調味料の量などはお好みで加減してネ☆
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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