ビニール袋に調味料と鶏もも肉を入れて揉んで冷蔵庫で寝かせます。半日位寝かせると味がしっかり染み込みます。

トースターの鉄板に網を乗せて焼き色が付くまで焼く。
トースターがなければ、魚焼きグリルで試して焼いてみて下さい。