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離乳食初期★にんじんペースト
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離乳食初期★にんじんペースト-レシピのメイン写真

離乳食初期★にんじんペースト

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

5~6か月頃(離乳食初期)のにんじんの離乳食です。味付けはせずに、裏ごし、とろとろにのばして与えます。
このレシピの生い立ち
すくすく教室(離乳食教室)で紹介したレシピです。

5~6か月頃(離乳食初期)のにんじんの離乳食です。味付けはせずに、裏ごし、とろとろにのばして与えます。
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離乳食初期★にんじんペースト

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

5~6か月頃(離乳食初期)のにんじんの離乳食です。味付けはせずに、裏ごし、とろとろにのばして与えます。
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すくすく教室(離乳食教室)で紹介したレシピです。

5~6か月頃(離乳食初期)のにんじんの離乳食です。味付けはせずに、裏ごし、とろとろにのばして与えます。
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すくすく教室(離乳食教室)で紹介したレシピです。

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材料

1回分
  • にんじん 30g
  • だし汁又はゆで汁 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは、皮をむき、輪切りにする。水から茹で、やわらかくなったら取り出す(写真は表記の分量よりも多めに作っています)

    • 離乳食初期★にんじんペースト作り方1写真
  2. 2

    粗熱を取り、裏ごしする

    • 離乳食初期★にんじんペースト作り方2写真
  3. 3

    ぽってりとして固めなようであれば、だし汁又はにんじんのゆで汁を加え、ゆるくなるまでのばす

    • 離乳食初期★にんじんペースト作り方3写真

コツ・ポイント

にんじんの甘さが引き立つ初期の離乳食です。おかゆなどに混ぜて与えても〇
だし汁は、大人用の顆粒だしの素は塩分が強いため、かつおや昆布など天然のものを使用しましょう。粉ミルクがある場合は、粉ミルクを加えてのばしても良いです。

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新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
2017/06/20 01:38に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
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にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19514945
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