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スピード調理!豚バラキャベツ味噌炒め~♪
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スピード調理!豚バラキャベツ味噌炒め~♪-レシピのメイン写真

スピード調理!豚バラキャベツ味噌炒め~♪

520かあかん
520かあかん @cook_40079689

お箸がとまらない~♪
このレシピの生い立ち
回鍋肉もどき?です!笑

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スピード調理!豚バラキャベツ味噌炒め~♪

520かあかん
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材料

  • 豚バラ肉 400㌘
  • キャベツ 2分の1個
  • ピーマン 2個
  • ★自家製焼き肉タレ 大さじ3
  • ★味噌 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • コショー 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は一口大に切る。
    キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切って、レンジでチンして、ざるにあげておく。

    • スピード調理!豚バラキャベツ味噌炒め~♪作り方1写真
  2. 2

    フライパン→豚バラ肉(カリッと焼く)→キャベツ→★の調味料を入れて強火で炒めてタレをしっかりからめる。

    • スピード調理!豚バラキャベツ味噌炒め~♪作り方2写真
  3. 3

    盛り付ける直前にコショー、ごま油を入れたら出来上がり~♪

    • スピード調理!豚バラキャベツ味噌炒め~♪作り方3写真

コツ・ポイント

自家製の焼き肉タレにお味噌とマヨネーズをプラスしただけ~♪強火で一気に焼きあげて香ばし~味噌だれで頂きます。

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520かあかん
520かあかん @cook_40079689
2014/02/10 11:11に公開
手間隙かけず金かけず愛情たっぷりかけまくり~♪家族円満料理!頑張るぞ~♪ヽ(´▽`)/
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ピーマン 豚バラ肉 味噌

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