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リメイク!残りモツ煮でモツ煮パスタ!
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リメイク!残りモツ煮でモツ煮パスタ!-レシピのメイン写真

リメイク!残りモツ煮でモツ煮パスタ!

UI0
UI0 @cook_40240183

モツの煮込みを作ると必ず残ります。発想を転換してパスタにしてみたら...簡単な上に想像以上の美味しさでした!!
このレシピの生い立ち
モツ煮が好きでよく作るのですが、何日も食卓に上ると、私はよくとも家族は飽きる模様だったので...パスタにしてみたら子供に大ウケでした。斬新なパスタですがお試しの価値はあるのではないでしょうか??

モツの煮込みを作ると必ず残ります。発想を転換してパスタにしてみたら...簡単な上に想像以上の美味しさでした!!
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モツ煮が好きでよく作るのですが、何日も食卓に上ると、私はよくとも家族は飽きる模様だったので...パスタにしてみたら子供に大ウケでした。斬新なパスタですがお試しの価値はあるのではないでしょうか??

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リメイク!残りモツ煮でモツ煮パスタ!

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UI0 @cook_40240183

モツの煮込みを作ると必ず残ります。発想を転換してパスタにしてみたら...簡単な上に想像以上の美味しさでした!!
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モツ煮が好きでよく作るのですが、何日も食卓に上ると、私はよくとも家族は飽きる模様だったので...パスタにしてみたら子供に大ウケでした。斬新なパスタですがお試しの価値はあるのではないでしょうか??

モツの煮込みを作ると必ず残ります。発想を転換してパスタにしてみたら...簡単な上に想像以上の美味しさでした!!
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材料

3、4人分
  • 各ご家庭のモツの煮込み 小鍋1
  • パスタ 3〜4人分位
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • もみのり 適宜
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作り方

  1. 1

    普通のパスタを作る要領で茹でます。

  2. 2

    パスタが茹で上がったら、フライパンへ。同時に残り物のモツの煮込みを汁ごと投入!

  3. 3

    混ぜ合わせて、火が通ったら止めて、マヨネーズを投入してよく混ぜます。

  4. 4

    皿に盛り付けをしてもみのりをお好みで!
    きざみネギがあればお好みで。

コツ・ポイント

マヨネーズは入れても入れなくともお好みで。
モツ煮はご家庭によって味が異なると思うので味が濃いめの場合なくても十分かと。モツ煮は冷めると汁も固まる事がありますが、鍋にそのまま投入してOKです。サラサラ系のモツ煮は水溶き片栗粉でトロミを。

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UI0 @cook_40240183
2014/02/05 14:27に公開

このレシピのキーワード

もつ煮 パスタ モツ

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