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和風チキンナゲット♪
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和風チキンナゲット♪-レシピのメイン写真

和風チキンナゲット♪

ionchan
ionchan @cook_40097530

沢山作って冷凍保存しておくと いつでも食べられて便利です♪スプーンでタネを落とすので手が汚れません。
このレシピの生い立ち
簡単に沢山作って冷凍保存できる鳥挽肉の料理を作ってみました。
お好みのソースで食べて下さいね♪

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お好みのソースで食べて下さいね♪

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ionchan
ionchan @cook_40097530

沢山作って冷凍保存しておくと いつでも食べられて便利です♪スプーンでタネを落とすので手が汚れません。
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材料

4人分
  • 鶏モモひき肉 300g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 約大さじ3ぐらい
  • しょうが(みじん切り) 約大さじ半分〜1ぐらい
  • しょう油 小さじ1
  • 卵(M) 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボールなどに入れて混ぜる。

    • 和風チキンナゲット♪作り方1写真
  2. 2

    均一に混ざったら、カレースプーンなどですくって、油をひいて加熱したフライパンに落として焼く。

    • 和風チキンナゲット♪作り方2写真
  3. 3

    片面が焼けたらヘラなどで裏返し、中まで焼けたら出来上がり♪

    • 和風チキンナゲット♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンが小さい場合は2回くらいに分けて焼いてね♪

    • 和風チキンナゲット♪作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかい生地なので、ヘラと菜箸などを上手く使って裏返して下さいね(*^^*)

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ionchan
ionchan @cook_40097530
2017/06/09 03:05に公開
クッキー作りが趣味です♪Blogもあるので見てね〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノhttp://ion.hamazo.tv
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このレシピのキーワード

ナゲット ひき肉 片栗粉 鶏もも肉 卵 玉ねぎ しょうが

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