柚子胡椒の鶏団子丼

柚子胡椒の鶏団子丼-レシピのメイン写真

柚子胡椒の鶏団子丼

簡単レシピノート♡ @cook_40245000

サッパリ鶏団子でおかずにもぴったりご飯の上に乗せて鶏団子丼にしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
味にアクセントが欲しくて柚子胡椒を入れたら美味しかったので作ってみました！

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サッパリ鶏団子でおかずにもぴったりご飯の上に乗せて鶏団子丼にしても美味しいです！
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材料

1〜2人分

1）鶏ひき肉 150g
1）卵白 2個
1）柚子胡椒小さじ1
1）片栗粉大さじ1
2）水 300cc
2）白だし大さじ3
三つ葉お好み
卵黄お好み

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作り方

1

①鶏ひき肉、卵白、柚子胡椒を合わせ粘り気が出るまで混ぜる！粘り気が出たら片栗粉を入れる。
2

②水、白だしを鍋又はフライパンに入れ一煮立ちさせたら火を中火にして作った①を適当な大きさにして入れていく。
3

火が通ったら取り出してご飯の上にのせて三つ葉を散らしたら完成です！お好みで卵黄を乗せても美味しいです！

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2019/02/14 02:17に公開

簡単にできる料理を載せていきます(*'-'*)ﾉ

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このレシピのキーワード

丼鶏団子みつば片栗粉とりひき肉卵白卵黄

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