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ダイエット!ヘルシー餃子
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ダイエット!ヘルシー餃子-レシピのメイン写真

ダイエット!ヘルシー餃子

Hanna61
Hanna61 @cook_40051752

鶏の胸肉を使ったヘルシー餃子!
このレシピの生い立ち
がっつりメニューを少しヘルシーにしたいと思い考案したレシピです。

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材料

20個分
  • ①にら 50g
  • ②キャベツ 150g
  • ③鶏ひき肉 200g
  • ④ウェイパー 小さじ1/2
  • ⑤にんにく(チューブ) 小さじ1
  • ⑥しょうが(チューブ) 小さじ1
  • ⑦オイスターソース 小さじ1
  • ⑧醤油 小さじ1
  • ⑨酒 大さじ1
  • ⑩ごま油 大さじ1
  • 餃子の皮(大判) 20枚
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    にら・キャベツをみじん切りする。

  2. 2

    ボールに①~⑩を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②を餃子の皮で包む。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひいて餃子を並べる。

  5. 5

    水を入れ、蓋をしたら弱火で水がなくなるまで火にかける。

  6. 6

    水がほとんどなくなったら蓋を取り、焦げ目が付くまで焼く。

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Hanna61
Hanna61 @cook_40051752
2016/01/12 12:03に公開
素材を活かしたシンプルな料理が好きです。お家の食材を生かして簡単で美味しいものを作れたらなと思います。レシピを見てくださった皆さま、沢山のレシピの中から見つけていただきありがとうございます!もしレシピを活用いただけたら、つくれぽお待ちしています。皆さんのコメントを楽しみにしています☺
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ にんにく 酒 とりひき肉 しょうが

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