まるで小麦パンのようなふわふわ玄米粉パン

Name: まるで小麦パンのようなふわふわ玄米粉パン
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米粉 85g; 強力粉 195g; 砂糖 25g; 塩 3g; ショートニング 20g; 水 200g; ドライイースト 3g

米粉パンなのに小麦パンのようなふんわり食パン。ホームベーカリーで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
玄米粉を気軽に食べたくて作りました☆

材料

1斤分

ショートニングのおかげでふんわりした食感がでます。バターやマーガリンでもできますが、ふんわり感は若干落ちます。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？okami★さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

okami★ @cook_40128076

2017/06/06 01:07に公開

米粉や玄米粉、甘酒などを使ったメニューを中心に考えています。美味しく健康に、がテーマです。

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