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プリンみたい!ドイツのグリースブライ
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プリンみたい!ドイツのグリースブライ-レシピのメイン写真

プリンみたい!ドイツのグリースブライ

沼田市
沼田市 @cook_40094064

ふわふわ♡ドイツのセモリナ粥!
このレシピの生い立ち
ドイツ名:Grießbrei(グリースブライ)

ドイツだけではなく、ヨーロッパ各地で親しまれています!

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材料

4人分
  • 牛乳 500ml
  • セモリナ粉 80g
  • 砂糖 50g
  • バニラビーンズ ⅓個
  • 塩 少々
  • シナモンシュガー お好み
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作り方

  1. 1

    セモリナ粉以外の材料を鍋に入れ、沸騰したらセモリナ粉を混ぜながら投入。

  2. 2

    再び煮立ったら火から下ろし、ある程度堅くなるまで混ぜる。

  3. 3

    お好みでシナモンシュガーを乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

シナモンシュガーの代わりに煮込んだフルーツなどもOK!

カロリーを気にしない方なら最後にメレンゲやバター大さじ1を入れても美味しいです!

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沼田市
沼田市 @cook_40094064
2019/02/21 07:06に公開
群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理などをご紹介します!沼田市公式ホームページ http://www.city.numata.gunma.jp/
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このレシピのキーワード

牛乳 バニラビ ンズ セモリナ粉

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