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人参の塩きんぴらアーモンドのせ
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人参の塩きんぴらアーモンドのせ-レシピのメイン写真

人参の塩きんぴらアーモンドのせ

しゅうう
しゅうう @cook_40078855

人参の大量消費。あと一品にちょうどいい。
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当に、明るい色が欲しい時、よく作っていました。たくさん人参をいただき消費するために久々作りました^ ^アーモンドはあったのでたまたまのせましたが相性◎

人参の大量消費。あと一品にちょうどいい。
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当に、明るい色が欲しい時、よく作っていました。たくさん人参をいただき消費するために久々作りました^ ^アーモンドはあったのでたまたまのせましたが相性◎

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人参の塩きんぴらアーモンドのせ

しゅうう
しゅうう @cook_40078855

人参の大量消費。あと一品にちょうどいい。
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当に、明るい色が欲しい時、よく作っていました。たくさん人参をいただき消費するために久々作りました^ ^アーモンドはあったのでたまたまのせましたが相性◎

人参の大量消費。あと一品にちょうどいい。
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当に、明るい色が欲しい時、よく作っていました。たくさん人参をいただき消費するために久々作りました^ ^アーモンドはあったのでたまたまのせましたが相性◎

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材料

  • 人参 一本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • スライスアーモンド お好み
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにします。包丁だと口触りが良い❤︎

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、人参をしんなりするまで炒める。お好みの加減に塩胡椒を振る。

  3. 3

    味がまとまったら完成。お好みでスライスアーモンドを振ります。

コツ・ポイント

美味しいお塩を使うこと!
人参が新鮮でないときやパサついているときは、少量のお水を加えて炒めると良いです。

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しゅうう
しゅうう @cook_40078855
2019/01/21 11:31に公開
こじんまりとヨガを通してホリスティックな生活を伝えています。添加物は基本摂らず、いろいろ手作りを楽しむ♥無理しない。我慢しない:-)楽しく美味しく!二十四節気を意識して自然と調和した食事、生活を楽しんでいます。●ブログ●https://ameblo.jp/shuuak/
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん アーモンド

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