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卵不使用♪おからグラノーラHMクッキー
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卵不使用♪おからグラノーラHMクッキー-レシピのメイン写真

卵不使用♪おからグラノーラHMクッキー

カウンセラーのモカ
カウンセラーのモカ @cook_40168111

簡単にすぐ出来るおやつでスヨ。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作る際に出る清乳消費のため
卵アレルギーの我が子&
万年ダイエットの私のための
食べても罪悪感少なくて
食べたら栄養価たくさんとれて
噛み応えのあるおやつを作りたくて。

簡単にすぐ出来るおやつでスヨ。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作る際に出る清乳消費のため
卵アレルギーの我が子&
万年ダイエットの私のための
食べても罪悪感少なくて
食べたら栄養価たくさんとれて
噛み応えのあるおやつを作りたくて。

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卵不使用♪おからグラノーラHMクッキー

カウンセラーのモカ
カウンセラーのモカ @cook_40168111

簡単にすぐ出来るおやつでスヨ。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作る際に出る清乳消費のため
卵アレルギーの我が子&
万年ダイエットの私のための
食べても罪悪感少なくて
食べたら栄養価たくさんとれて
噛み応えのあるおやつを作りたくて。

簡単にすぐ出来るおやつでスヨ。
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材料

天板1枚半40個分くらい
  • 生おから 100g
  • グラノーラ 100g
  • ホットケーキミックス 100g
  • ホエー(ヨーグルトの清乳)※牛乳、豆乳、ただの水に代用可 50g
  • ハチミツ 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱し始める

  2. 2

    生おから、グラノーラ、ホットケーキミックスをボールに入れて、まぜまぜ。(使い捨て手袋でやると楽チン)

    • 卵不使用♪おからグラノーラHMクッキー作り方2写真
  3. 3

    ホエー、ハチミツを加えてこねこね

  4. 4

    一口大の平たい丸にして、天板に並べる。
    分厚いとソフトクッキーさが増す

    • 卵不使用♪おからグラノーラHMクッキー作り方4写真
  5. 5

    予熱済みのオーブン170度で20分焼く
    (ご自宅のオーブンに合わせて加減シクヨロ)

  6. 6

    出来上がり

  7. 7

    ※アレンジ
    ハチミツを入れず、板チョコ砕いたやーつを入れても美味

    • 卵不使用♪おからグラノーラHMクッキー作り方7写真
  8. 8

    油脂が入っていないので、冷めると甘食みたいな食感。(ムッチリかたくなる)
    レンジで10秒チンすると元に戻る

コツ・ポイント

・水分を、バターなど油脂30gと置き換えると、普通のクッキーみたいに美味しいでスヨ。
・水分は、牛乳でも水でもOK。水にすれば乳アレルギーの方にも対応できます。
・ホットケーキミックス粉やグラノーラの材料のアレルゲンをご確認ください。

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カウンセラーのモカ
カウンセラーのモカ @cook_40168111
2017/06/08 00:47に公開
「子育てならモカナビでスヨ」というブログを毎日更新しているカウンセラー・ドリマ先生・コーチングのコーチでっす。子どもが卵アレルギーなので卵不使用を模索中。おヒマじゃなくても見てよね〜ワタシ嬉しいわぁ〜♪@ https://momoka1975.amebaownd.com
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このレシピのキーワード

クッキー グラノーラ 豆乳 ホエー 生おから はちみつ ホットケーキミックス ヨーグルト

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