1度のチンで出来る簡単弁当part2♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

第2段です!冷凍のシューマイを使ったバランス弁当です。1度の電子レンジ加熱で、お弁当のおかずが出来ます。
このレシピの生い立ち
朝は忙しい!それで、ほぼ毎朝、こんな感じでお弁当を作っています。

1度のチンで出来る簡単弁当part2♪

第2段です!冷凍のシューマイを使ったバランス弁当です。1度の電子レンジ加熱で、お弁当のおかずが出来ます。
このレシピの生い立ち
朝は忙しい!それで、ほぼ毎朝、こんな感じでお弁当を作っています。

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材料

一人分
  1. ご飯 お好みの量
  2. 人参(輪切りにスライス) 5枚
  3. キャベツ(ざく切り) 10㌘
  4. しめじ(食べやすく切る) 10㌘
  5. 冷凍シューマイ 3個
  6. 冷凍インゲン 5~6本程度
  7. ごま 適量
  8. 塩、こしょう 少々
  9. めんつゆ 大さじ2
  10. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に、調味料以外を入れ、サラダ油、めんつゆをかけて、ラップをして500㍗の電子レンジで5分程度加熱する。

  2. 2

    シューマイが加熱出来ていたらおかずは出来上がり。まだシューマイが冷たかったら、さらに加熱する。

  3. 3

    弁当箱にご飯を入れ、写真のように盛る。しめじにはごま塩をふりかけ、キャベツには塩こしょうを少々しておく。弁当完成。

コツ・ポイント

冷凍シューマイの出来上がりに合わせて、電子レンジ加熱する。

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二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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