お皿の上に、ちぎったレタス、ベビーリーフをのせます。

その上にスライスした新玉ねぎをのせ、周りにミニトマトを並べます。

ガーリックはスライスしてカリカリに揚げ焼きし、ステーキは塩胡椒し好みの焼き加減で焼いて切ります。

野菜の上に、焼いたステーキとガーリックをのせて、マヨネーズとステーキソースをかけたら完成です。