ふんわりもっちり★かぼちゃ食パン　

Name: ふんわりもっちり★かぼちゃ食パン
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 265ｇ; かぼちゃ粉末 15ｇ; スキムミルク 大匙1（6ｇ）; 水 200cc; きび砂糖 大匙1（10ｇ）; 塩 小匙１（6ｇ）; ドライイースト 小匙１（6ｇ）; ショートニング 10ｇ

kwstmy @cook_40060557

かぼちゃの優しい甘みとしっとりふんわり食感♪
かぼちゃ粉末を使った簡単ＨＢ食パンです。
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食の時から愛用しているかぼちゃ粉です。お菓子や料理にと使い勝手がよく便利です。
ハロウィンpartyのメニューとしても簡単に作ることができるのでお薦めです。
そのままでも、クリームチーズと頂くのもお薦めです。

ふんわりもっちり★かぼちゃ食パン　

kwstmy @cook_40060557

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材料

1斤分

強力粉 265ｇ
かぼちゃ粉末 15ｇ
スキムミルク大匙1（6ｇ）
水 200cc
きび砂糖大匙1（10ｇ）
塩小匙１（6ｇ）
ドライイースト小匙１（6ｇ）
ショートニング 10ｇ

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作り方

1
計量を正確に材料を揃えて、HBへセットします。
なお、強力粉とかぼちゃ粉末はあらかじめ混ぜておきます。
2
早焼きでセット。
約2時間後に出来上がりです！
3

コツ・ポイント

かぼちゃ粉末は強力粉との馴染みも良いので、余計な水分も出ないので分量にも誤差が生じにくくお薦めです。
創健社かぼちゃ粉末（北海道産）
ビタミンＡ、Ｃ、食物繊維が豊富。ビタミンＢ1の補給にも良いです。

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つくれぽ

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kwstmy @cook_40060557

2012/10/15 01:05に公開

都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→神戸→東京（現在に至る）シンプルな食器、インテリアが好きです。お取り寄せやスーパー、デパ地下。またコンビニも週3～5日で利用しています。レシピは、下ごしらえしながら考えることが多いです。よろしくお願いいたします(*'▽')

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