HBで☆私の家はまるでピザ屋さん

HBで☆私の家はまるでピザ屋さん-レシピのメイン写真

HBで☆私の家はまるでピザ屋さん

みゆーゆ @cook_40070339

生地はもちもち、チーズはとろーり
HBとオーブンで本格ピザができます！
このレシピの生い立ち
弟の大好物のピザを家で作ってあげたくて

生地はもちもち、チーズはとろーり
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みゆーゆ @cook_40070339

生地はもちもち、チーズはとろーり
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材料

3,4人分

☆強力粉 280g
☆砂糖大さじ1
☆スキムミルク大さじ1
☆塩小さじ1
☆無塩バター 15g
☆水 180ml
☆ドライイースト小さじ1
チーズたっぷり
お好みの具たっぷり
ピザソース好きなだけ
バジル適量

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作り方

1

☆をHBでセットし、生地を一次発酵させます。
2
生地を丸める。
3

ふきんをかけて10〜20分休ませる。
4

クッキングシートにのせ、直径25cmにのばす。
5

フォークで穴をあける。
6
ピザソースをぬり、具をトッピングして、チーズをのせる。
7

190度のオーブンで約15分焼きます。
8
焼きあがったら完成です(*^o^*)
9

--

コツ・ポイント

チーズはモッツァレラを使うと最高のおいしさになります。たっぷりチーズをのせてできたてピザを堪能して下さいね(*^o^*)

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みゆーゆ @cook_40070339

2014/02/11 10:46に公開

このレシピのキーワード

ピザ強力粉チーズ

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