作り方
- 1
<チャーハン>
玉ねぎを大きめのみじん切り、
ベーコンを0.5cmぐらいの正方形にきる - 2
フライパンに油をしいて、玉ねぎとベーコンを炒める
- 3
1〜2分程いためたら、ご飯をフライパンにいれ、炒める
中華だし(粉末)をいれる - 4
ご飯がパラパラになってきたら、溶いた卵をいれる
- 5
卵が固まってきたら火をとめて、
お椀に盛る - 6
大きめのお皿にお椀をひっくり返してドーム型になったチャーハンを盛る
- 7
<生姜焼き>
豚肉と、ウィンナーをいれ、やく
ウィンナーは半分に切っとくと楽! - 8
スライスした玉ねぎをいれる
- 9
そこに生姜焼きのたれをいれて、炒める
- 10
たれが絡まってきたら、チャーハンを盛ったお皿に生姜焼きを盛る
- 11
<大根サラダ>
大根の皮をむく - 12
皮をむいた大根を薄くきる(透けて見えるぐらい)
- 13
大根をチャーハンと生姜焼きを盛ったお皿に盛る
- 14
食べる直前にドレッシングをかける
- 15
完成!
コツ・ポイント
大根サラダは他のサラダに変えても美味しいです!
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