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旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆
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旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆-レシピのメイン写真

旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆

はにえり
はにえり @cook_40238344

湯豆腐じゃ物足りない、、
なんて言わせない☆
どんな鍋よりヘルシーで冬にピッタリ!
決めては、味ぽんマイルド☻
このレシピの生い立ち
湯豆腐じゃ物足りない、、
なんて日にしゃぶしゃぶ用のお肉をいれて出来たメニューです(*^_^*)
ポン酢嫌いな彼もぱくぱく食べちゃう一品☆
お肉パワーで子供でも好きになる味♡
こってり鍋もいいですが、あっさり旨い鍋、夕飯に間違いなし☻!

湯豆腐じゃ物足りない、、
なんて言わせない☆
どんな鍋よりヘルシーで冬にピッタリ!
決めては、味ぽんマイルド☻
このレシピの生い立ち
湯豆腐じゃ物足りない、、
なんて日にしゃぶしゃぶ用のお肉をいれて出来たメニューです(*^_^*)
ポン酢嫌いな彼もぱくぱく食べちゃう一品☆
お肉パワーで子供でも好きになる味♡
こってり鍋もいいですが、あっさり旨い鍋、夕飯に間違いなし☻!

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旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆

はにえり
はにえり @cook_40238344

湯豆腐じゃ物足りない、、
なんて言わせない☆
どんな鍋よりヘルシーで冬にピッタリ!
決めては、味ぽんマイルド☻
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湯豆腐じゃ物足りない、、
なんて日にしゃぶしゃぶ用のお肉をいれて出来たメニューです(*^_^*)
ポン酢嫌いな彼もぱくぱく食べちゃう一品☆
お肉パワーで子供でも好きになる味♡
こってり鍋もいいですが、あっさり旨い鍋、夕飯に間違いなし☻!

湯豆腐じゃ物足りない、、
なんて言わせない☆
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決めては、味ぽんマイルド☻
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材料

2人分
  • 水 300cc
  • 本だし 小さじ2
  • 鰹節 小袋1
  • 長ネギ 1本
  • えのき 1袋
  • 絹豆腐 1丁
  • 味ぽんマイルド 適量
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用 250〜300g
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したら本だし•鰹節を入れる

    • 旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆作り方1写真
  2. 2

    長ネギ・えのきを切る

    • 旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆作り方2写真
  3. 3

    豆腐を切り、鍋に入れる

    • 旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆作り方3写真
  4. 4

    長ネギ・えのきを入れ、肉を一枚づつ広げながらのせて蓋をする

    • 旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆作り方4写真
  5. 5

    肉に火が通ったら完成☆

    • 旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆作り方5写真
  6. 6

    決めては☆味ぽんマイルド☆
    鍋のスープを入れて、付けだれにしてね!

    • 旨い!あっさり優しい味 肉湯豆腐☆作り方6写真

コツ・ポイント

うちは鍋が小さいので
だしの量そのままで、
野菜・肉は半分で一回戦!
全部食べたら
残りだしに鰹節をもう一袋入れ、
残りの野菜・肉で二回戦!!って感じです☆

大きい鍋がある方は、だしを倍量で
材料全部いれてね(^O^)

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はにえり
はにえり @cook_40238344
2014/02/11 10:33に公開

このレシピのキーワード

湯豆腐 豚肉 えのき かつお節 絹ごし豆腐 長ネギ

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