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離乳食 初期から使える昆布だし
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離乳食 初期から使える昆布だし-レシピのメイン写真

離乳食 初期から使える昆布だし

riea1130
riea1130 @cook_40127061

◆覚書◆
離乳食初期から使える昆布だし。
時間があるときに準備して冷凍してます。
離乳食教室で教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
昆布だしを冷凍しとくと
解凍してすぐ使えるので便利だなぁと思って。

◆覚書◆
離乳食初期から使える昆布だし。
時間があるときに準備して冷凍してます。
離乳食教室で教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
昆布だしを冷凍しとくと
解凍してすぐ使えるので便利だなぁと思って。

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離乳食 初期から使える昆布だし

riea1130
riea1130 @cook_40127061

◆覚書◆
離乳食初期から使える昆布だし。
時間があるときに準備して冷凍してます。
離乳食教室で教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
昆布だしを冷凍しとくと
解凍してすぐ使えるので便利だなぁと思って。

◆覚書◆
離乳食初期から使える昆布だし。
時間があるときに準備して冷凍してます。
離乳食教室で教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
昆布だしを冷凍しとくと
解凍してすぐ使えるので便利だなぁと思って。

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材料

  1. 水 2カップ
  2. 昆布 10㎝くらい
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作り方

  1. 1

    昆布を水気を絞った布巾できれいに拭く

  2. 2

    鍋に水と昆布をいれて20~30分放置

    • 離乳食 初期から使える昆布だし作り方2写真
  3. 3

    弱火にかけて沸騰する前に昆布を取り出す

  4. 4

    ★時短で作りたいとき★
    鍋で水を沸騰させて、
    沸騰したら火を止めてから昆布をいれ、約15分放置

    • 離乳食 初期から使える昆布だし作り方4写真
  5. 5

    できあがったら
    製氷皿にいれて冷凍保存しておけば
    使いたいときに使えます。

コツ・ポイント

特にありません。

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riea1130
riea1130 @cook_40127061
2017/05/16 03:06に公開

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