簡単！スイートポテト(∀)
miho_1986 @cook_40233358
レンジ、オーブントースターで簡単に。
調理器具もほとんど使いません！！
温めるとバターの匂いが食欲を誘います(∀)
このレシピの生い立ち
毎年サツマイモがでてくる季節になると作るスイートポテト。目分量をやめ、きちんと計りレシピにしてみました。
簡単！スイートポテト(∀)
レンジ、オーブントースターで簡単に。
調理器具もほとんど使いません！！
温めるとバターの匂いが食欲を誘います(∀)
このレシピの生い立ち
毎年サツマイモがでてくる季節になると作るスイートポテト。目分量をやめ、きちんと計りレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモの皮をむき適当な大きさにきる。
あまり大きいとなかなか火の通りが遅いので小さめに。 - 2
ボールに切ったサツマイモを入れ、ラップをかけてチン。
- 3
温かいうちにしゃもじでつぶす。
サツマイモのホクホク感残したい場合つぶすだけ。
なめらかなもの希望の場合ここで裏ごし。 -
- 4
砂糖、牛乳、バターをいれしゃもじでよく混ぜる。
-
- 5
ここで甘味確認。
足りない場合お砂糖追加。 - 6
成型。
手でちょうどいい大きさに。 -
- 7
★をあわせ、よーく混ぜる。
刷毛で成形した【6】の上にぬる。 - 8
トースターで焼く。
うちでは900W使用。5～10分くらい。
焼き色がつくまで。 -
- 9
出来上がり。♪(´ε｀ )
少し焦げてるくらいがちょうどいい。 -
- 10
冷めたスイートポテトはレンジで20秒ほど温めてからトースターで2､3分焼くと美味しく食べれます(∩´∀`∩)
コツ・ポイント
生クリームで作ると濃厚に(●>皿<●)
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