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ピーマン肉詰めお弁当
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ピーマン肉詰めお弁当-レシピのメイン写真

ピーマン肉詰めお弁当

らみぴー
らみぴー @cook_40066988

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このレシピの生い立ち
今日のお弁当(^O^)♪豆腐ハンバーグが手軽で美味しいから色々使っちゃいます。

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らみぴー
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材料

1人前
  • ピーマン肉詰め 二個
  • ハンバーグ 二個
  • 鮭レモンバター炒め 刺身適量
  • 煮玉子 一個
  • 竹輪きゅうりマヨネーズ 竹輪二本きゅうりマヨネーズ適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン肉詰め用のタネをハンバーグとしても使用 今回は照り焼き風 味変えて別々でも良いです♪

  2. 2

    煮玉子は前日までに作って味染み込ませる。

  3. 3

    ハンバーグはひき肉200グラムぐらい 豆腐半丁塩コショウ少々 ニンニク微塵切り1かけをよく混ぜる

  4. 4

    成形して 肉詰めはピーマン中に小麦粉ふってから詰め焼きます。

コツ・ポイント

ピーマン肉詰めは夜詰め朝焼くだけ ハンバーグと同じフライパンでだから楽チンo(^-^)o

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らみぴー
らみぴー @cook_40066988
2014/02/10 04:48に公開

このレシピのキーワード

肉詰め 鮭 キュウリ ピーマン バター ちくわ レモン

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