小麦卵牛乳なし！米粉で蒸しパン☆
putri☆a @cook_40125513
ふわっふわ、モチモチ、大人も子供も食べられます！
アレルギーでも安心蒸しパン☆
一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
小麦、卵、牛乳アレルギーの子供に、パンの食感を知って欲しくて作りました。
洗い物もシリコンスチーマーとスプーンの２つのみ！
簡単&片付けも楽チン♪アレルギーの対応で参った結果行きついた、楽チン幼児食です。
小麦卵牛乳なし！米粉で蒸しパン☆
ふわっふわ、モチモチ、大人も子供も食べられます！
アレルギーでも安心蒸しパン☆
一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
小麦、卵、牛乳アレルギーの子供に、パンの食感を知って欲しくて作りました。
洗い物もシリコンスチーマーとスプーンの２つのみ！
簡単&片付けも楽チン♪アレルギーの対応で参った結果行きついた、楽チン幼児食です。
アプリでひらく作り方
- 1
シリコンスチーマーや電子レンジ使用可能なタッパーに材料を入れ、スプーンでよく混ぜます。
-
- 2
米粉なのでダマになりにくいですが、きな粉がダマにならないよう全体がきな粉色になるまで混ぜます。
-
- 3
スチーマーの蓋をし、電子レンジで500wで3分チンします。
竹串や爪楊枝で刺してみて、生地がついて来なければOKです。 -
- 4
シリコンスチーマーの周囲を押すと綺麗に生地が剥がれるので、そのままひっくり返してお皿に出します。
-
コツ・ポイント
きな粉を入れなければプレーンに。
レーズンや、かぼちゃの煮物を細かく切って混ぜても美味しく出来ました☆
油はサラダ油でも良いですが、米油を使うと甘い味わい深くなるのでオススメです☆
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