大根のツナ煮
大根をツナで甘口に煮ました♡
このレシピの生い立ち
親しみあるツナ缶を使って、大根を煮たかったから(о´∀`о)
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親しみあるツナ缶を使って、大根を煮たかったから(о´∀`о)
大根の皮をむいて、5~7ミリくらいで輪切りして、半分に切ります
鍋に大根、ツナを入れて、調味料を入れて、始めは強火で煮ます
沸騰してきたら、大根が崩れないようにかき混ぜて、中火で15分煮ます
途中で全体をかき混ぜて、大根全体に味が染みるようにします
15分煮て、火をとめて、余熱で5分おけば出来上がりです
大根が厚くなりすぎないように切って、全体に味が染みるように適度に混ぜる
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