作り方
- 1
豚肉はサッと茹でて湯切りしておく。キュウリは千切り、トマトは食べやすい大きさに切る。
- 2
レタス又はサニーレタスも食べやすい大きさに切って水切り。
- 3
レタス又はサニーレタスの上に豚肉、キュウリ、トマトを盛り、絞った柚子汁を全体にかけてゴマドレッシングをかける。
- 4
しゃぶしゃぶ用のダレでもOK。
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