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2017/6/26お届け週のスムージー
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2017/6/26お届け週のスムージー-レシピのメイン写真

2017/6/26お届け週のスムージー

大地を守る会
大地を守る会 @cook_40093799

今週のピックアップ :
プラム、ミニトマト、レモンのスムージー
6月26日(月)~7月2日(日)お届け分
このレシピの生い立ち
大地宅配の野菜は、有機・栽培期問中農薬不使用が全体の75%を占めます。果物も、一般の1/2以下の農薬の使用量(成分)を基本としています。季節を、自然を感じながらスムージー生活をお楽しみください。

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大地を守る会
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材料

5日分
  • プラム 種は取り除き、皮はそのままで適当な大きさに切って入れます。
  • 甘夏 外皮をむき、薄皮と種を除いて入れます。
  • バナナ 皮をむいて、4等分くらいにします。この時期にはバナナを冷凍しておき氷代わりに使用するのもおすすめです。
  • ミニトマト 洗ってから丸ごと入れます。ヘタ付で大丈夫です。
  • レモン 種を取り除き、皮ごと入れます。皮の量は加減してください。残りはラップに包んで冷凍保管がおすすめです。冷凍したまますりおろしてサラダ等に振りかけたり、スムージーにいれてもいいですね。
  • おかひじき 洗ってから適量をそのまま入れます。
  • 小松菜 洗ってからざく切りにして入れます。夏場は茎が辛い時がありますので、気になる方は葉の部分だけにしてください。
  • 水 100~200cc
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作り方

  1. 1

    1日目 : プラム2コ+ミニトマト50g+レモン1/8コ

  2. 2

    2日目 : ミニトマト50g+甘夏1コ+バナナ1本+小松菜50g

  3. 3

    3日目 : プラム1コ+甘夏1コ+おかひじき50g

  4. 4

    4日目 : バナナ2本+レモン1/8コ+小松菜50g

  5. 5

    5日目 : プラム2コ+バナナ1本+おかひじき50g

  6. 6

    1回分500~600cc出来上がり!

  7. 7

    これから暑くなっていくので水の代わりに半分くらい氷を使うのもおすすめです。水分の多い果物の場合には氷だけでもいいですね。

コツ・ポイント

●ブレンダーには、水分の多い果物が下になるように入れ、最後に葉物を入れる。
●最後に水を入れてスイッチオン。
●なめらかになるまで混ぜてください。少しスプーンですくってみて、濃いようならお好みで水分を調整して下さい。

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大地を守る会
大地を守る会 @cook_40093799
2017/06/09 04:48に公開
安心できる素材を、よりおいしく楽しんでいただけるよう、バラエティー豊かなレシピをご紹介してゆきますので、どうぞお楽しみに!
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このレシピのキーワード

スムージー バナナ 小松菜 ミニトマト プラム レモン おかひじき 甘夏

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