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もちとちくわの磯辺炒め
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もちとちくわの磯辺炒め-レシピのメイン写真

もちとちくわの磯辺炒め

つだちゃん♪
つだちゃん♪ @cook_40246056

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材料

2人分
  • 切り餅 2個
  • ちくわ 2本
  • 小松菜 1/2束
  • 焼きのり 大1枚
  • バター 10g
  • めんつゆ(ストレート) 100ml
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作り方

  1. 1

    切り餅を6等分に切る。ちくわは斜めに薄切りにし、小松菜も3cmほどで切る。焼きのりは手で大きくちぎる。

  2. 2

    もちを焼いて、ちくわ、めんつゆを入れる。もちがやわらかくなってきたら、小松菜、バター、のりを加えます。

  3. 3

    汁けがなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

みりん、しょうゆでも美味しいです。

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つだちゃん♪
つだちゃん♪ @cook_40246056
2014/02/10 05:32に公開
郷土料理や精進料理に興味があります。おばあちゃんレシピをいつも目標にしています。
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このレシピのキーワード

炒めもの お餅 海苔 小松菜 切り餅 バター ちくわ

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