晴れた日は栄養満点★スムージー
まるまるれい @cook_40213004
これからの季節、暑いしビタミンが奪われるのが気になりますね！効率よくビタミン補給でき、美容にもいいスムージーをご紹介
このレシピの生い立ち
甘酒を作るのが好きで、甘酒を活用したお料理を研究してます。甘酒と豆乳は美容・健康にいい魔法のドリンクと言われています。これにビタミン、リコピン、βカロテンで日に焼けたお肌を修復する役割があるので、これからの季節に活躍できますね！
晴れた日は栄養満点★スムージー
これからの季節、暑いしビタミンが奪われるのが気になりますね！効率よくビタミン補給でき、美容にもいいスムージーをご紹介
このレシピの生い立ち
甘酒を作るのが好きで、甘酒を活用したお料理を研究してます。甘酒と豆乳は美容・健康にいい魔法のドリンクと言われています。これにビタミン、リコピン、βカロテンで日に焼けたお肌を修復する役割があるので、これからの季節に活躍できますね！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンは乱切り、トマトは皮を湯剥きして4等分する。材料をすべてミキサーにいれる
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- 2
※我が家のミキサーは硬い野菜をカットしないと形が残るのでカットしています。ご自宅にあるミキサーに応じてカットしてください
- 3
滑らかになったら出来上がり！写真はミキサーにかける前の状態です。
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- 4
※主な栄養
イチゴ:ビタミンC
ニンジン:βカロテン
トマト:リコピン
甘酒:ビタミン
豆乳:イソフラボン - 5
こんな栄養素を掛け合わせたら、美容と健康にバッチリですよね！
コツ・ポイント
市販の甘酒は保存するため殺菌処理をしているものがほとんどなので、植物性酵素は期待できませんので、手作りがお勧め！
甘酒の作り方も紹介しています。ID:19386279
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