焼肉のタレ&ポン酢の豚バラ野菜炒め
ｍｉｃｈｉｈｉｒｏ @cook_40188353
余りやすい、焼肉のタレとポン酢を混ぜて野菜炒めを作りました。元々それぞれ単独の味付けで作っても美味しいけど混ぜても美味！
このレシピの生い立ち
1人暮らしで野菜を取るためによく野菜炒めを作るのですが、味付けのバリエーションを増やせないかと思い、元々炒め物に合う調味料同士を混ぜてみました。
簡単で、白ご飯に合い、美味しく野菜の食べれる料理を心がけました！
焼肉のタレ&ポン酢の豚バラ野菜炒め
余りやすい、焼肉のタレとポン酢を混ぜて野菜炒めを作りました。元々それぞれ単独の味付けで作っても美味しいけど混ぜても美味！
このレシピの生い立ち
1人暮らしで野菜を取るためによく野菜炒めを作るのですが、味付けのバリエーションを増やせないかと思い、元々炒め物に合う調味料同士を混ぜてみました。
簡単で、白ご飯に合い、美味しく野菜の食べれる料理を心がけました！
作り方
- 1
●の調味料を合わせておく
- 2
油をひいて、野菜を炒めて、塩こしょうを振る
-
- 3
野菜がしんなりしてきたら、豚バラを入れ、しっかり肉に火を通す
- 4
合わせておいた、●の調味料を入れて、馴染んだら完成
- 5
こちらも試してみて下さい！
姉妹レシピ:〜オイスターソース&ポン酢の豚バラ野菜炒め〜
レシピID 18694054 -
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は無くてもOK、マヨネーズは入れなくても良いですが、入れた方がまろやかで美味しいと思います。
白ご飯と食べることを想定して作ったので、味は濃い目の味付けです。味を見ながら仕上げて下さい！
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