愛情たっぷりB１定食＠キスブサ・千賀
まふぅ＠キスマイ @cook_40245404
キスマイBUSAIKU
「風邪をひいてる彼女への手料理」
千賀健永くんのレシピと同じ材料を使って作ってみました♪
このレシピの生い立ち
キスマイBUSAIKUでメンバーが風邪をひいてる彼女のために考え、作ってくれたレシピを見たら、味噌ベースに野菜たっぷり、ビタミンB1にこだわってたしスープに山芋も食べてみたくて作ってみました！
愛情たっぷりB１定食＠キスブサ・千賀
キスマイBUSAIKU
「風邪をひいてる彼女への手料理」
千賀健永くんのレシピと同じ材料を使って作ってみました♪
このレシピの生い立ち
キスマイBUSAIKUでメンバーが風邪をひいてる彼女のために考え、作ってくれたレシピを見たら、味噌ベースに野菜たっぷり、ビタミンB1にこだわってたしスープに山芋も食べてみたくて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
★ニンジン、大根は厚めのいちょう切り
★しめじは小房に分けます
★葱は小口切り
★ほうれん草は長いまま（これ絶対！） -
- 2
ブリは霜降りして臭みをとっておく
（沸騰した湯にくぐらせ水で冷ます） - 3
1.鍋にニンジン、大根、しめじを入れて煮る
2.酒、塩、味噌を加える -
- 4
3.霜降りしたブリを入れる
4.生姜を加えて、味を整える
5.葱を加える
6.ほうれん草を入れて出来上がり♪ -
- 5
山芋をすりおろします
スープに入れて、お召し上がりくださいね♪
-
- 6
ビタミンB１たっぷりの定食出来上がりです♪
-
- 7
ビロローーーン！
長いほうれん草を楽しみましょう(笑)
喉に詰まらせないようご注意を！！
゛;｀;･(゜ε゜ )ﾌﾞｯ! -
コツ・ポイント
TVでは、ほうれん草を早めに入れてましたが、火の通り、彩りを考えて最後に加えます。
葱も見当たらなかったけど、材料に入ってたので小口切りで入れてます。
栄養たっぷりビタミンB１を補ったら、あとはリンパを流しましょう(ﾉ∇≦*) ｷｬﾊｯ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19523069
