にんじんを横半分に切る。皮が気になる場合は、皮を剥いてください。

細めの千切りにする。

塩小さじ１/２を加え、全体に馴染ませておく。

その間に☆の調味料を合わせておく。

３をギュッと絞って水気を切る。そこに４とレーズンを加えて混ぜ合わせる。にんじんサラダの出来上がり☆

食パンの片面にバターを塗る。

にんじんサラダを挟めば出来上がり♪