うまにの素でチキンステーキ
芳味園 @cook_40039539
むね肉は油が少ないのでヘルシーですが食べにくいんです。うまにの素をまぶして焼くとジューシーになってとてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
本日の昼ご飯に作りました。むね肉はそのまま焼くとパサつくのでうまにの素をまぶしました。
うまにの素でチキンステーキ
むね肉は油が少ないのでヘルシーですが食べにくいんです。うまにの素をまぶして焼くとジューシーになってとてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
本日の昼ご飯に作りました。むね肉はそのまま焼くとパサつくのでうまにの素をまぶしました。
作り方
- 1
鶏むね肉は皮をはぎ、厚さを均等にするために切れ込みを入れます。
- 2
むね肉1枚につき大さじ1のうまにの素をまんべんなくまぶします。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、肉を入れ蓋をして、両面少し焦げ目がつくまで焼きます。
- 4
肉に火が通ったら出来上がりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19523929
