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かんたん!さっぱり!サラダそうめん☆
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かんたん!さっぱり!サラダそうめん☆-レシピのメイン写真

かんたん!さっぱり!サラダそうめん☆

Snuffie★
Snuffie★ @cook_40029158

暑い夏の日のランチ。
冷蔵庫にあるものだけで食べれます!
かんたん、さっぱりメニューです♪
このレシピの生い立ち
暑い日にピッタリの素麺です。
麺つゆがなくてもポン酢でOK!

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Snuffie★ @cook_40029158

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材料

2人分
  • そうめん 3把
  • レタス 3枚
  • きゅうり 1本
  • ゆで卵 1個
  • トマト 2個
  • ねり白ごま 大さじ3
  • いり白ごま 大さじ1
  • ポン酢 大さじ3
  • ツナ缶 1缶
  • ゆずこしょう お好みで
  • 塩(きゅうりの板ずりの分) 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作って1/4のくし切りにする。
    レタスは食べやすい
    大きさにちぎっておく。
    トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりは塩をして板ずりし、斜め薄切りにしてから細切りにする。
    水がでたらしぼり、冷水で洗い、もう一度しぼる。

  3. 3

    そうめんを表示通りの時間茹で、水で洗い、水をきる。

  4. 4

    そうめんの上にレタス、きゅうり、トマト、ゆで卵、ツナをのせる。
    ねり白ごま、いり白ごま、ポン酢をかけ混ぜて出来上がり。

  5. 5

    お好みでゆずこしょうをそえるとさらにおいしいです。

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Snuffie★
Snuffie★ @cook_40029158
2011/07/04 12:15に公開
かんたんレシピに「ちょこっと」だけ手をくわえて、おいしいものに大変身させます!!
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん ツナ ゆで卵 トマト レタス キュウリ

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