5分で‼もやしカニカマ玉ねぎのサラダ☆

ちぃーも
ちぃーも @cook_40050441

手間ひまかけない簡単サラダ♪甘めに仕上げるのが美味しいポイントです(^^)
このレシピの生い立ち
カニカマはいい味を出してくれるので、常備品です♪
手間をかけない、時間をかけないサラダを作りたくて(^^)

5分で‼もやしカニカマ玉ねぎのサラダ☆

手間ひまかけない簡単サラダ♪甘めに仕上げるのが美味しいポイントです(^^)
このレシピの生い立ち
カニカマはいい味を出してくれるので、常備品です♪
手間をかけない、時間をかけないサラダを作りたくて(^^)

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材料

4〜5人分
  1. もやし 1袋
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. カニカマ 8〜10本
  4. 砂糖 大1.5〜
  5. あれば無糖プレーンヨーグルト 大1
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる湯を沸かしている間に、玉ねぎを薄切りに、かにかまを指で割いてボールに入れておきます。

  2. 2

    沸騰した湯の中に、もやしをいれて1分半茹でます。

  3. 3

    もやしの茹で時間がのこり30秒になったら、玉ねぎも入れます。

  4. 4

    茹で上がったら、ザルにあげてボールへ。

  5. 5

    温かいうちに調味料を全部いれて混ぜたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり‼

  6. 6

    ※温かいととても甘く感じるかもしれませんが、冷蔵庫で冷やすと味が落ち着きます。

コツ・ポイント

※玉ねぎを水にさらす時間が面倒なので、軽く湯通ししています(^^;
※ヨーグルトは省いても大丈夫です。
※塩気が足りないと感じるときは、マヨネーズより塩胡椒を足した方が、べちゃべちゃになりにくいです。

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ちぃーも
ちぃーも @cook_40050441
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旦那さんともうすぐ2歳になる息子、そして義父母と一緒に住んでいます。みんなのお腹を満たすため、簡単美味しいものが大好き♪皆さんのレシピも参考にしつつ、楽しくご飯を作っています。料理は今の私にとって、ストレス発散方法かもしれません♪( ´▽`)
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