かぼちゃ餅
モチモチで子供が喜ぶ(。・・)ノ゙
このレシピの生い立ち
甘味のないカボチャ消費に
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甘味のないカボチャ消費に
かぼちゃの皮をむき
茹でて柔らかくし
しっかり水をきりつぶす。
1はレンジの方が早いし
水がとびやすい
熱いうちに片栗粉と塩をいれ
よく混ぜる
ハチミツを入れ混ぜる
☆ここで味みてととのえて
4等分にして
チーズをいれてまるめる
フライパンにバターをとかし
中火で表を3分
裏返し蓋フタして2分
焼き色つけて完成
☆1で
しっかり水切りしておかないと
べちょべちょになり形が作れない。
チーズはみ出しても
気にしない。
甘味のないカボチャだので
ハチミツいれてみた☆
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