ちょっとうみょう。このレシピの生い立ち安くて栄養価も高いという豆苗を夏向けに料理してみました。
豆苗は洗って、根の部分を切る。ハムはせん切り。
熱したフライパンで、豆苗とハムを炒める。塩コショウ。豆苗がしんなりする寸前にポン酢で和えて、火を止める。
ミニトマトを飾って出来上がり。
特にありません。新鮮な材料を。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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