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ｸﾞﾗﾉｰﾗ-レシピのメイン写真

ｸﾞﾗﾉｰﾗ

conatsu。
conatsu。 @cook_40053294

材料さえ揃えば話題のｸﾞﾗﾉｰﾗが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ﾈｯﾄで注文したｸﾞﾗﾉｰﾗが美味しくて、でもそこそこ値段するんですよね～
偶然ｸﾞﾗﾉｰﾗの作り方が載った雑誌を発見！
いくつか材料を選ぶﾊﾟﾀｰﾝがあるのですが、自分好みで作ったのがﾋｯﾄ！

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ﾈｯﾄで注文したｸﾞﾗﾉｰﾗが美味しくて、でもそこそこ値段するんですよね～
偶然ｸﾞﾗﾉｰﾗの作り方が載った雑誌を発見！
いくつか材料を選ぶﾊﾟﾀｰﾝがあるのですが、自分好みで作ったのがﾋｯﾄ！

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conatsu。 @cook_40053294

材料さえ揃えば話題のｸﾞﾗﾉｰﾗが簡単に作れます♪
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材料

ﾊﾞｯﾄ一枚分
  • ｵｰﾄﾐｰﾙ 90ｇ
  • 全粒粉 150ｇ
  • 胡桃 40ｇ
  • ｱｰﾓﾝﾄﾞ 40ｇ
  • 豆乳もしくは牛乳 40cc
  • ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟもしくは蜂蜜 大2～3
  • 植物油 大3
  • 塩 小4分の1
  • 好みのﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ 適量
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作り方

  1. 1

    ﾅｯﾂ類は荒く刻む。ﾎﾞｰﾙに豆乳・ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ・植物油を入れｺﾞﾑへらでﾄﾛﾘとするまで混ぜる。

    • ｸﾞﾗﾉｰﾗ作り方1写真
  2. 2

    ｵｰﾌﾞﾝを150℃に予熱する。1のﾎﾞｰﾙに粉類・ﾅｯﾂ類・塩を入れ混ぜたものを天板に広げる。

    • ｸﾞﾗﾉｰﾗ作り方2写真
  3. 3

    15分焼いたら一度取り出し混ぜ、再度25分焼く。

    • ｸﾞﾗﾉｰﾗ作り方3写真
  4. 4

    天板のまま完全に冷まし、ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを混ぜて完成！

    • ｸﾞﾗﾉｰﾗ作り方4写真

コツ・ポイント

面倒ですが、均等に焼くために少し焼いたあとに一度混ぜることです。
冷蔵で5日～7日程度、冷凍で一ヶ月は日持ちします。

植物油（掲載は菜種油、ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙですが）は製菓用のｺﾞﾏ油（香りなし）を使いました。

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conatsu。
conatsu。 @cook_40053294
2014/02/06 05:08に公開
ロデム 改め conatsu。にしました。現在中断していますが、時間に余裕があれば再開します。
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このレシピのキーワード

グラノーラ 豆乳 オートミール ドライフルーツ はちみつ くるみ 牛乳 アーモンド 全粒粉 メープルシロップ

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