簡単にあと一品トマトしらすのさっぱり和え
ぶーぷぷ @cook_40241375
ただトマトのくし切りを出すのもな〜、という時に火を使わずワンボールで簡単にもう一品ができます。
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある材料でもう一品！の時に良く作ります。
簡単にあと一品トマトしらすのさっぱり和え
ただトマトのくし切りを出すのもな〜、という時に火を使わずワンボールで簡単にもう一品ができます。
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある材料でもう一品！の時に良く作ります。
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
トマトは6つにくし切りにしてから半分にカット。
-
- 3
しそはせん切りに。
出来たら水にサッとさらしてペーパータオルで絞っておくとエグ味がとれます。 -
- 4
ボールにトマトとしそとしらすを入れます。
さっくりまぜます。 -
- 5
ごま油で和えます。
味をみて醤油で味を調整します。
しらすの塩味で加減してください。 -
コツ・ポイント
食べるまで時間のある時は、手順の4までやって冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前にごま油としょうゆで仕上げると良いです。
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