鮭のマヨネーズグリル

にゃほママ
にゃほママ @cook_40129706

マヨネーズと粒マスタードは子供も大好きな万能調味料。
鮭じゃなくても白身魚やお肉でも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
鮭は割といつも安く売ってるけど、焼鮭やワンパターンになりがちなので。

鮭のマヨネーズグリル

マヨネーズと粒マスタードは子供も大好きな万能調味料。
鮭じゃなくても白身魚やお肉でも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
鮭は割といつも安く売ってるけど、焼鮭やワンパターンになりがちなので。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 玉ねぎ 2コ
  3. マヨネーズ 適量
  4. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、鮭は一口大に切る。

  2. 2

    グラタン皿に玉ねぎを入れ軽く塩こしょうする。

  3. 3

    2の上に鮭をのせ、マヨネーズ・粒マスタードを混ぜたものをかける。

  4. 4

    オーブンで15分程焼く。
    材料全てに火が通っていたら出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンで途中、焦げ目はついたけどまだ完全に中まで火が通ってない時はアルミホイルでふたをすると焦げずに中にも火が通ります。

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料理本等で見て作った料理や母から教わった料理も覚書程度にUPしています。基本簡単なものしか作ってません(笑)楽天レシピにも載せています。
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