鮭のマヨネーズ焼き
マヨネーズと粒マスタードのコクを使った減塩のレシピです。
このレシピの生い立ち
１人分エネルギー量 220kcal
食塩相当量 0.2ｇ
作り方
- 1
鮭は骨を取り、３等分に切る。
- 2
ブロッコリーは小房に分ける、エリンギは一口大に切る。
- 3
フライパンにマヨネーズ大さじ1/2をいれて火にかけ、①と②を炒め、途中で水大さじ２を加えて蒸し炒める。
- 4
③に残りのマヨネーズ、マスタード、塩を加えてサッと炒める。
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