フライパンでごま油を熱する。

ピーマンとにんじんは千切りにしゆでこぼしておく。

フライパンににんじんを入れ火が通ったらピーマンを入れる。

減塩のめんつゆを小さじ1入れる。さいごに白ごまを振り入れる。