野菜とベーコンのパウンドグラタン
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
桜海老入りのホワイトソースがクリーミー♡ 具はじゃがいも、ぶなしめじ、ニンニクとベーコン。パウンド型で豪快にまとめ焼き!
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2019.2.18 早く食べ切りたいじゃがいも、玉葱、ぶなしめじ! ホワイトソース缶が売っていなかったので自分で作りました。。。
野菜とベーコンのパウンドグラタン
桜海老入りのホワイトソースがクリーミー♡ 具はじゃがいも、ぶなしめじ、ニンニクとベーコン。パウンド型で豪快にまとめ焼き!
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2019.2.18 早く食べ切りたいじゃがいも、玉葱、ぶなしめじ! ホワイトソース缶が売っていなかったので自分で作りました。。。
アプリでひらく作り方
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【下準備】じゃがいもはよく洗い、皮付きのままスライス。耐熱タッパに入れレンチン! ベーコンを切る
- 2
【ホワイトソース】(☆)を上から順に混ぜる。①マーガリンで玉葱、ニンニクを炒める
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- 3
②薄力粉、レインボーペッパーを混ぜる
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- 4
③鶏ガラと牛乳を少しずつ入れながらダマにならないように混ぜて伸ばす
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- 5
④だいたいこのくらいの量。桜海老を混ぜる
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- 6
パウンド型に(★)を入れる(じゃがいも▶︎ニンニク▶︎ベーコン▶︎しめじ)
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- 7
ホワイトソース(半量)をかける
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- 8
ピザ用チーズを入れる
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- 9
×2。パン粉をかける
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- 10
グリルで焼く(自動メニュー「グラタン」を使用)
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- 11
お皿に取り分けて。たぶん3〜4食分♫
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コツ・ポイント
ポイントは青森産のニンニク♡♡♡
つくれぽ
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【＊AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】🧙"That's your problem, not mine."♫ 明確に線引きさせて頂きます。発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないのでやりません/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! :) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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